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佐渡沖南蛮エビ

佐渡沖南蛮エビ
¥4,500
正式名称はホッコクアカエビといい、甘エビとも呼ばれていますが、新潟ではその鮮やかな赤色と形が赤唐辛子(南蛮)に似ていることから「南蛮エビ」と呼ばれ、親しまれています。
唐辛子のように鮮やかな赤い姿は鮮度の良い南蛮エビの証です。
鮮度の良さと身の太さ、そして甘さが自慢の佐渡産南蛮エビは、刺身や鮨ダネとして好評をいただいています。
水揚げしてから冷凍することなく、活きの良い「生」のままの南蛮エビを
その日のうちにお送りします!

新潟佐渡沖でのエビ漁は漁の期間が決まっていますので、発送できる時期も 10月~7月頃までの限定販売です。
今しか食べられない旬の味をお楽しみください。

700グラム

発送休業日:
土・日・月・火・木、祝日、年末年始(12月27日~1月8日)、および漁休業日
※漁業者の操業は天候に左右されるため、荒天時には発送できない場合がありますので、予めご了承ください。

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